Дачная кухня

Каждый сезон заморозка зелени на зиму в морозильнике для меня процесс обязательный, причем несколько раз за лето-осень, в зависимости, что успело народиться.

Любите ли вы морковь так, как ее обожают в моей семье? Если да, то заморозка моркови на зиму в домашних условиях в осенний период сбора урожая станет для

Этот год удался яблоками во всех садах, просто яблочный бум. Когда мне привезли первый огромный пакет, я так обрадовалась – ура шарлоткам и джему, потому

Салат Десяточка на зиму с баклажанами является в нашей семье самым любимым видом консервированного яства. Он заходит прекрасно под все, как отдельная закуска

Ароматная нежная шарлотка в мультиварке – наш любимый пирог к чаю. Делаю его достаточно часто. Особенно хорошо яблочное яство готовится на дорогих крупных

Этот замечательный салат делается очень легко – нарезал, потушил, закрыл. Уверена, что тем, кто только начинает свое знакомство с консервированием, этот

Рецепт этих изумительных помидоров на зиму мне подсказали в прошлом году и я закатала на пробу пару баночек. И поняла, что сладкие помидоры с луком и перцем

Простой и любимый многими салат – Витаминный, делается стандартно из трех основных компонентов: капусты, морковки и лука. Но я решила его модифицировать

Один из самых любимых всеми салатов, который так приятно открыть в один из зимних дней: из помидорок, огурков, лука и перчика (его можно и не добавлять

Лето потихонечку уходит от нас, и наступает время подготовки к зиме. Наверняка, кто-то уже начинает делать зимние заготовки из овощей, ягод или фруктов.